Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler des Instituts veröffentlichen ihre Forschungsergebnisse vorrangig in deutschen und internationalen Fachzeitschriften und Verlagen. In Zusammenarbeit mit dem Verlag Duncker&Humblot gibt das Institut zudem mehrere Buchreihen heraus, in denen Monografien und Sammelbände erscheinen. Eine weitere Reihe veröffentlicht Übersetzungen ausländischer Strafgesetzbücher . Darüber hinaus betreuen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler des Instituts verschiedene Zeitschriften als Herausgeber. 
Um die Forschung des Instituts der internationalen Wissenschaftsgemeinschaft schneller zugänglich zu machen, wird es in Zukunft auch Open-Access-Veröffentlichungen bei SSRN geben. 
Das Redaktionsteam unterstützt die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler bei ihren Herausgebertätigkeiten und der Veröffentlichung eigener Forschungsergebnisse. Das teils deutsch-, teils englischsprachige Fachpersonal übernimmt in diesem Zusammenhang die ganze Bandbreite der klassischen Verlagstätigkeiten, angefangen von Lektorat und Übersetzung bis hin zu Schriftsatz und Publikationsmanagement.

Das Institut veröffentlicht seine Forschungsergebnisse seit 1980 in institutseigenen Reihen. Diese Publikationen werden in enger Zusammenarbeit mit dem Verlag Duncker & Humblot, vertrieben und können entweder direkt über das Institut oder über Duncker & Humblot erworben werden.

An unserem Institut werden mehrere Zeitschriften herausgegeben. Das Sortiment umfasst Artikel zu hochspezialisierten Forschungsthemen ebenso wie Inhalte, die für die interessierte Öffentlichkeit ebenso lesenswert sind wie für Wissenschaftler aus anderen Forschungsfeldern.